茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。

By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 海虾 500g
  • 番茄 一个
  • 生抽 2勺
  • 糖 10克
  • 料酒 1汤匙
  • 盐 2小勺
  • 姜 3片
  • 清水 小半碗
  • 蕃茄酱 2勺
  • 葱白 数段

做法步骤

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

1、虾洗净,剪去须,虾枪,挑虾线。

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

2、姜切丝,葱白切段。

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

3、番茄顶部划十字,用开水烫一下,去皮切小丁。

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

4、锅里放入适量食用油,放葱白小火爆香,变焦黄后捞出。

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

5、大海虾放入油锅煎至至颜色变红(煎至过程中可以稍微用力按压一下虾头,把虾油压出来)盛出。

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

6、放入姜丝爆香。

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

7、放入番茄丁翻炒一下加入小半碗水煮至番茄软烂。

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

8、倒入两勺番茄酱,白糖,生抽炒匀。

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

9、倒入煎好的大海虾,倒入料酒,盖上锅盖焖煮一会儿。

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

10、收汁后加入少许盐调味即可。

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

11、装碟开吃吧!有没有要吃的啊!

茄汁大虾最正宗做法(最好吃的茄汁大虾做法,学会了刷爆朋友圈)

12、美味看的见。

小贴士

虾油如果有多的可以盛出来,炒饭非常好吃哦!

海虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

去豆果美食,参加炫父活动,赢大奖!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

本文来自投稿,不代表本网站立场,未经本站授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品,违者必究。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注