牛肉烧土豆怎么做(十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆)

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

早餐的重要性越来越被更多人知晓,我们家一直坚持“早餐像皇帝、晚餐像乞丐”的原则,早上一般有肉有菜有粥,还有丰富的主食,一顿早餐基本能吃够一天的基本营养,昨天收到了老川东寄来的红烧牛肉,之前并没抱太大希望,想着也许就是为了宣传宣传产品,给寄点小样儿试吃一下,今天早上本来计划倒出来凑个小凉菜呢,打开一看,简直是意外的惊喜,有着超大块的牛肉,大的都有两三厘米见方,汤汁也相当漂亮,一打开袋子,四川美食特有的辣椒香扑面而来,倒出来满满一大碗,做凉菜岂不浪费了这么好的牛肉,加点土豆岂不更香! 三下五除二,切了两块土豆,加上一点胡萝卜和西芹,简单又快手,营养又丰富,要蛋白质有蛋白质,要胡萝卜素有胡萝卜素,有料又有颜~味道更是超赞~

By 朵拉妈咪呀

用料

  • 老川东红烧牛肉 1袋
  • 葱 一段
  • 姜 三五片
  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 1根
  • 西芹 三五根

做法步骤

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

1、食材准备:老川东红烧牛肉一袋、新土豆两块、胡萝卜半根、西芹三五根;

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

2、土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块;

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

3、老川东红烧牛肉倒入碗中,满满的超大牛肉块;

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

4、西芹均匀切段;

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

5、食材准备齐了;

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

6、起锅烧油,葱姜爆香;

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

7、倒入牛肉块略微翻炒一下,倒入剩余的肉汤;

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

8、倒入土豆块和胡萝卜块,焖煮五六分钟(也可视土豆大小调整烹饪时间)

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

9、土豆软糯后,倒入西芹提香,搅拌均匀即可出锅;

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

10、不需加任何调料,装盘即是一份色香味俱佳的土豆烧牛肉,牛肉肉质细嫩、牛筋劲道耐嚼,土豆软糯,微微辣不断的刺激着夏日食欲不佳的味蕾~

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

11、成品图

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

12、这么大块的牛肉吃一口,是不是很爽很解馋~

十分钟快手早餐:即食牛肉烧土豆

13、再搭配上一碗百合莲子粥、一份豆沙包,不到十分钟、一顿丰盛的早餐就准备好了。

小贴士

不需加任何调料,装盘即是一份色香味俱佳的土豆烧牛肉。

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